Praca z młodzieżą w rozumieniu § 11 SGB VIII jest skierowana do wszystkich dzieci i młodzieży i promuje społeczne uczestnictwo młodych ludzi. Oprócz miasta Salzgitter z jego miejskimi usługami wsparcia dla dzieci i młodzieży, instytucje edukacyjne, kluby, stowarzyszenia młodzieżowe, inicjatywy młodzieżowe i organizacje migrantów oferują pracę z młodzieżą, doradztwo i wsparcie jako niezależni usługodawcy. Organizacje te współpracują z miejskim wydziałem ds. rozwoju dzieci i młodzieży w ramach grupy roboczej zgodnie z § 78 SGB VIII w celu koordynowania działań i usług oraz planowania ich zgodnie z zapotrzebowaniem.
Praca z młodzieżą powinna umożliwiać młodym ludziom podejmowanie odpowiedzialności społecznej i uczestnictwo. Jej skuteczność opiera się na zasadzie dobrowolności i interesach młodych ludzi. Nacisk kładziony jest na pozaszkolną edukację młodzieży - z międzynarodową, sportową i kulturalną pracą z młodzieżą, a także polityczną edukacją młodzieży i demokracją.