Молодіжна робота в розумінні § 11 SGB VIII спрямована на всіх дітей та молодих людей і сприяє соціальній участі молоді. Окрім муніципальної служби підтримки дітей та молоді міста Зальцгіттер, освітні установи, клуби, молодіжні об'єднання, молодіжні ініціативи та організації мігрантів пропонують молодіжну роботу, консультації та підтримку в якості незалежних провайдерів. Ці організації співпрацюють з муніципальним відділом розвитку дітей та молоді в робочій групі відповідно до § 78 SGB VIII з метою координації заходів та послуг і планування їх відповідно до попиту.
Молодіжна робота повинна давати можливість молодим людям брати на себе соціальну відповідальність та брати участь у житті суспільства. Її ефективність ґрунтується на принципі добровільності та інтересах молодих людей. Основна увага приділяється позашкільній молодіжній освіті - міжнародній, спортивній та культурній молодіжній роботі, а також політичній молодіжній освіті та освіті в галузі демократії.